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葡萄糖酸钾

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详细说明

    产品名称: 葡萄糖酸钾

CAS: 299-27-4

标准: 企标

有无证: 无证

天然/合成: 合成

提取来源: 无水物

级别: 工业级

含量: 99%

外观: 白色粉状

包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分

成份: 限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯,再与氢氧化钾反应而得成品。

理化属性: 能自由流动的白色或黄白色结晶性粉末或颗粒。无臭,微有苦味。在空气中稳定。180%:时分解。易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚。

类别: 食品

行业: 食品

领域: 营养增补剂

下延产品: 乳制品 饮料 蛋糕

运用: 用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。

用法用量: 可用于乳制品,使用量为0.2~0.8g/kg;在强化钾饮料中为0.05~O.2g/kg。

 
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